UNSERE SPEISEKARTE

SALATE

Zu jedem Salat erhaltet Ihr knuspriges Pizzabrot

BAUERNSALAT

Mit Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Rucola & Schafskäse (Honig Senf Dressing / Essig & Öl)

10 €

VERDE

Saisonaler Salat von regionalen Bauern mit violetten Taggiasca Oliven, Parmesan & Cocktailtomaten (Honig Senf Dressing / Essig & Öl)

11 €

TONNO

Saisonaler Salat von regionalen Bauern mit Thunfischfilets, violetten Taggiasca Oliven, Kirschtomaten, Gurken & Zwiebeln (Honig Senf Dressing / Essig & Öl)

13 €

CAPRESE

Mit Tomaten, Büffelmozzarella (250g), Rucola, frischem Basilikum, hausgemachtem Pesto & Olivenöl

12,50 €

PIZZA

MARINARA

Mit Tomatensauce, Oregano & Knoblauch

8 €

MARGHERITA

Mit Fior di Latte, Tomatensauce & frischem Basilikum

10 €

SALAMI

Mit Tomatensauce, Fior di Latte & Rindersalami

13 €

PEPERONI

Mit Tomatensauce, Fior di Latte & Peperoniwurst (Rind)

13 €

BURRATA

Mit Tomatensauce, frischem Rucola, Fior di Latte, Kirschtomaten & cremiger Burrata

16 €

BRUDI'S SPEZIAL

Mit Tomatensauce, Fior di Latte, Sucuk, roten Zwiebeln, violetten Taggiasca Oliven & einem knusprigen Sesamrand

14 €

VEGGIE

Mit Tomatensoße, Fior di Latte, einer gegrillten Gemüsevariation aus Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons & Knoblauch

14,50 €

DELICIOSA

Mit Tomatensoße, Fior di Latte, leckerer Salsiccia vom Rind & karamellisierten Zwiebeln

15,50 €

5 KÄSE

Mit einer Variation aus 5 italienischen Käsesorten: Provolone, Büffelmozzarella, Fior die Latte, Parmesan-ummanteltem Gorgonzola, & frischem Basilikum

16 €

ALLA NORMA

Mit Tomatensoße, Fior di Latte, frittierten Auberginen, Kirschtomaten, frischem Basilikum & Pecorino

14,50 €

TARTUFO

Mit Fior di Latte, Trüffelcreme, Parmesanraspeln und frischem Trüffel

22 €

BUFALA

Mit Tomatensauce, Parmesan, frischem Basilikum & Büffelmozzarella

13 €

TONNO

Mit Tomatensauce, Thunfischfilets, roten Zwiebeln, Fior di Latte & violetten Taggiasca Oliven

14,50 €

VEGAN (1)

Mit hausgemachter Kürbiscreme, Radicchio, veganem Käse, gerösteten Mandeln und einem knusprigen Hummusrand

14,50 €

VEGAN (2)

Mit einer hausgemachten Zucchinicreme als Basis, roten Zwiebeln, violetten Taggiasca Oliven & veganer Käsecreme

14,50 €

EXTRAS

Stell dir deine Wunsch-Pizza zusammen!

BASILIKUM

0,50 €

KNOBLAUCH

0,50 €

HUMMUS RAND

2,50 €

FUNGHI

1,50 €

RUCOLA

2 €

GERÖSTETE MANDELN

1,50 €

RADICCHIO

1,50 €

KIRSCHTOMATEN

2 €

VIOLETTE TAGGIASCA OLIVEN

2 €

ZWIEBELN

1,50 €

KARAMELLISIERTE ZWIEBELN

2 €

GEGRILLTES GEMÜSE

3 €

FRITTIERTE AUBERGINE

3 €

PARMESAN

2,50 €

FIOR DI LATTE

Mozzarella

2,50 €

BUFALA

3,50 €

BURRATA

3,50 €

PROVOLONE

2,50 €

GORGONZOLA

2,50 €

SCHAFSKÄSE

3,50 €

PECORINO

2 €

RICOTTA

2 €

VEGANER KÄSE / VEG. KÄSECREME

3 €

SALAMI

2,50 €

SUCUK

2,50 €

PEPERONIWURST

2,50 €

SALSICCIA

2,50 €

TONNO

2,50 €

KÜRBISCREME

Als Basis

3 €

ZUCCHINICREME

Als Basis

3 €

EXTRA TOMATEN SOSSE

1 €

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